札幌刃物研ぎ「宮文」の美しい仕事ぶりに感動した 2016/6/28 心を豊かにしてくれるモノ 生まれ変わった包丁たち 利尻に来て以来、ずっと自分で済ませていた刃物研ぎ。 なんとか使えてはいたものの、出番の増えた出刃包丁の痛みは特に...